Buah bit yang berwarna merah pekat ini bermanfaat baik untuk penderita tekanan darah tinggi. Buah ini juga baik untuk meningkatkan performa olahraga.
Untuk penderita tekanan darah tinggi, buah bit berkhasiat menurunkan tekanan darah Anda. Faktanya, buah ini mampu melebarkan pembuluh darah. Berbagai uji klinis juga membuktikan manfaat buah bit dalam menurunkan tekanan darah. Salah satu pembuktian ilmiah ini ditulis dalam hasil penelitian berjudul Nitrite and Nitrate: Cardiovascular Risk-benefit and Metabolic Effect yang terpublikasi dalam Current Opinion in Lipidology.
Kalau tekanan darah tinggi kerap dilekatkan dengan ‘penyakit orang tua,’ sebenarnya buah ini baik juga bagi orang-orang muda atau yang gemar berolahraga. Selain menurunkan tekanan darah, buah bit bisa mengurangi rasa lelah ketika berolahraga. Hasilnya, stamina Anda terdongkrak berkat konsumsi buah bit ini. Karena itulah buah bit mulai dipertimbangkan untuk membantu para atlet meningkatkan performa olahraga mereka. Temuan ini dimuat dalam Whole Beetroot Consumption Acutely Improves Running Performances dalam Journal of the Acdemy of Nutrition and Dietetics.
Di beberapa negara, penderita kanker yang menjalani radioterapi juga dianjurkan minum jus bit agar stamina mereka baik saat menjalani terapi.
Ada satu lagi yang mungkin belum Anda ketahui tentang buah bit ini, yaitu perubahan warna urine atau feses. Setelah mengonsumsi buah bit, biasanya urine akan berubah warna menjadi kemerahan. Tenang saja, gejala yang disebut beeturia itu tak membahayakan Anda, kok!
