Khasiat teh hijau yang satu ini ternyata sudah dikenal dari zaman nenek moyang!
Anda mungkin sudah sering mendengar tentang sejarah minuman populer ini dalam banyak versinya di berbagai masyarakat dan kebudayaan. Teh memang merupakan salah satu minuman klasik yang sudah lama dikenal sejak zaman dahulu. Bahkan, khasiat teh hijau untuk mengurangi lemak tubuh telah diketahui oleh orang-orang di era nenek moyang dulu. Menariknya, kini sudah banyak bukti ilmiah yang mengonfirmasi kepercayaan lama tersebut.
Salah satu tulisan yang menyebutkan soal klasiknya kepercayaan ini adalah Anti Obesity Effects of Green Tea: From Bedside to Bench yang dimuat dalam jurnal Molecular Nutrition and Food Research tahun 2006. Ahli farmasi Wag Ang yang hidup dalam kurun waktu 1615-1695 adalah salah satu orang yang pernah menyebutkan bahwa teh hijau bisa mengurangi lemak. Dalam tulisan yang sama juga diketahui bahwa teh hijau mengandung banyak polifenol khas epigallocathecin gallate (EGCG). Zat tersebut bermanfaat menghambat pembentukan dan penambahan sel lemak dalam tubuh.
Khasiat lainnya, mengonsumsi teh hijau secara teratur juga meningkatkan kemampuan tubuh membakar lemak saat berolahraga dan istirahat. Manfaat teh hijau ini dikonfirmasi dalam kajian ilmiah berjudul The Potential Role of Green Tea Catechins in the Prevention of the Metabolic Syndrome: A Review dalam Phytochemistry volume 70.
Memadukan konsumsi teh hijau secara teratur dalam gaya hidup sehat Anda bisa bermanfaat baik bagi tubuh. Bukan cuma lewat pola makan sehat, tapi juga menyertakan olahraga ke dalamnya. Bagaimanapun, tak ada yang lebih manjur melangsingkan tubuh selain mengurangi asupan karbo dan lemak, serta berolahraga teratur untuk mencegah lemak tertimbun dalam tubuh. Setuju?
[Tahukah Anda bubuk teh hijau atau matcha banyak khasiatnya juga?]
