Memasuki tempat ini, Anda seolah diajak menyusuri jalan-jalan kecil di tengah kepadatan kota Tokyo. Bentuk food court ini memang seperti jalan betulan, lengkap dengan kios-kios yang menjual berbagai makanan. Semua bentuk makanan Jepang dapat Anda temukan di sini, mulai dari sushi, ramen, donburi, hingga teppanyaki. Saya bahkan menemukan makanan Jepang yang kurang populer di masyarakat Indonesia, yaitu okonomiyaki, semacam pizza yang terbuat dari tepung terigu yang diencerkan dengan air, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging, kemudian digoreng di atas penggorengan datar. Pilihan dessert-nya pun banyak dan sangat menggoda.
Yang paling menarik hati saya adalah Salmon Set Teppanyaki dan Beef Kushiyaki. Teppanyaki salmon hadir lengkap dengan sayuran tauge, nasi, dan sup miso. Salmon yang dipanggang bersama saus teriyaki itu membuat saya langsung jatuh cinta. Kerenyahan bagian luar daging dan kelembutan bagian dalamnya, ditambah dengan rasa gurih daging salmon yang lumat dengan saus teriyaki adalah sebuah kesempurnaan bagi lidah saya. Sementara Beef Kushiyaki tidak hanya lezat tetapi juga unik tampilannya. Daging rib eye yang dipanggang dengan saus teriyaki ditusuk seperti satai serta dilengkapi dengan dua nasi onigiri yang berbentuk segitiga.
Belum puas, saya mencoba makanan berkuah di resto ini. Pilihan saya jatuh pada Spicy Ramen, dan ternyata judulnya tidak berbohong. Ramen ini benar-benar pedas, bahkan untuk saya yang hobi menyantap hidangan superpedas. Untuk menepis pedas, saya memesan Sweet Sunrise, yaitu minuman dari campuran nanas, jeruk, dan sirup grenadine. Segarnya… Rangkaian kelezatan itu saya tutup dengan Honey Toasted Bread dengan es krim vanila.
Yang paling menarik hati saya adalah Salmon Set Teppanyaki dan Beef Kushiyaki. Teppanyaki salmon hadir lengkap dengan sayuran tauge, nasi, dan sup miso. Salmon yang dipanggang bersama saus teriyaki itu membuat saya langsung jatuh cinta. Kerenyahan bagian luar daging dan kelembutan bagian dalamnya, ditambah dengan rasa gurih daging salmon yang lumat dengan saus teriyaki adalah sebuah kesempurnaan bagi lidah saya. Sementara Beef Kushiyaki tidak hanya lezat tetapi juga unik tampilannya. Daging rib eye yang dipanggang dengan saus teriyaki ditusuk seperti satai serta dilengkapi dengan dua nasi onigiri yang berbentuk segitiga.
Belum puas, saya mencoba makanan berkuah di resto ini. Pilihan saya jatuh pada Spicy Ramen, dan ternyata judulnya tidak berbohong. Ramen ini benar-benar pedas, bahkan untuk saya yang hobi menyantap hidangan superpedas. Untuk menepis pedas, saya memesan Sweet Sunrise, yaitu minuman dari campuran nanas, jeruk, dan sirup grenadine. Segarnya… Rangkaian kelezatan itu saya tutup dengan Honey Toasted Bread dengan es krim vanila.
Tokio Kitchen
Central Park Mall Lantai 2
Jl. Let Jend S. Parman, Jakarta Barat
(021) 29200028
Buka: 10.00 – 22.00
Harga: Rp 8.000 – 52.000
Nofi Triana Firman