Bahan:
25 g keju Cheddar parut
2 buah tomat merah, buang bijinya, potong memanjang
100 g daun selada bokor
3 lembar tortilla, siap pakai
1 sdm daun ketumbar cincang
Bahan saus:
1 sdm minyak zaitun
1 sdt air jeruk lemon
ΒΌ sdt mustar botolan
Cara membuat:
1. Saus: aduk rata semua bahan saus, sisihkan.
2. Ambil 3 sdm saus, campur dengan keju, tomat dan daun selada bokor.
3. Taruh dan ratakan di atas selembar tortilla, gulung sambil dipadatkan
(semat dengan tusuk gigi jika perlu).
4. Panaskan dalam microwave selama 20 detik. Sajikan hangat.
Untuk 3 orang
Resep telah dicoba di dapur uji Pesona