Bahan:
¼ sdt pewarna kue hijau
¼ sdt perwarna kue merah
¼ sdt peppermint ekstrak
Adonan kue, aduk rata:
200 gr tepung terigu serbaguna
90 gr gula bubuk
125 gr mentega
50 gr cream cheese, haluskan
2 kuning telur
¼ sdt baking powder
¼ sdt garam
Pelengkap:
1 putih telur
Decorating sugar siap pakai (hijau, merah, putih)
Cara membuat:
1. Bagi adonan kue menjadi 2. Campur ½ bagian dengan pewarna hijau dan ½ bagian dengan pewarna merah.
2. Cetak kue dengan beragam bentuk. Susun dalam loyang beroles mentega.
3. Celupkan ujung kue dalam putih telur. Celupkan lagi kue ke dalam decorating sugar sesuai warnanya.
4. Panggang dalam oven 130º C selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
5. Taburi kue dengan decorating sugar.
Untuk ± 24 buah
Resep telah dicoba di dapur uji Pesona