I love Italian food. Mungkin ini adalah makanan favorit kedua saya setelah masakan Padang. Karena itu, kesempatan mengunjungi resto Italia terbaru tidak akan saya lewatkan. Membuka cabangnya di Jakarta, Ristorante da Valentino mengusung konsep yang sama dengan cabang utamanya di Singapura, yaitu fine dining. Terdapat dua area yaitu lounge dan dining area. Ada pula private room yang dapat menampung hingga 10 orang saat Anda butuh privasi. Ristorante da Valentino sendiri berarti hidup yang menyenangkan. Orang Italia menggunakan kalimat ini untuk mengartikan cara menikmati apa pun yang kita sukai dalam hidup ini.
Di kesempatan kali ini, saya mencoba signature dish resto ini, yakni Fettucine al Granchio. Pasta dengan saus creamy berwarna kekuningan ini mengingatkan saya pada gulai ayam. Warnanya boleh saja serupa, namun bagaimana dengan rasanya? Uniknya hidangan ini terletak pada percampuran saus tomat dan saus krim. Pada hidangan pasta lain yang pernah saya coba, saya harus memilih, saus tomat yang segar atau saus krim yang lebih kental. Fettucine al Granchio adalah perpaduan yang pas antara keduanya. saya bisa merasakan saus tomat yang sedikit pedas (cocok dengan lidah saya) dan kekentalan krim dicampur dengan daging kepiting. Hidangan ini benar-benar mengejutkan lidah saya.
Satu hal lagi yang unik dari restoran ini adalah menu yang hanya bisa Anda dapatkan jika memesan lewat aplikasi Go-Food, yaitu panini. Tuna Maionasisse, Onion & Chilli direkomendasikan untuk saya dalam sandwich ini, namun masih aman dikonsumsi Anda yang tidak menyukai pedas. Porsinya pun sungguh royal alias besar. Untungnya, sandwich ini sudah terbagi dua sehingga bisa dinikmati berdua.
Nikmati menu lainnya di:
Ristorante da Valentino
MD Place Tower 1 Lantai 11
Jalan Setiabudi Selatan No. 7 Jakarta Selatan
(021) 2905 7888
Jam buka: 12.00-00.00 WIB
Harga: Rp70.000-Rp450.000
Di kesempatan kali ini, saya mencoba signature dish resto ini, yakni Fettucine al Granchio. Pasta dengan saus creamy berwarna kekuningan ini mengingatkan saya pada gulai ayam. Warnanya boleh saja serupa, namun bagaimana dengan rasanya? Uniknya hidangan ini terletak pada percampuran saus tomat dan saus krim. Pada hidangan pasta lain yang pernah saya coba, saya harus memilih, saus tomat yang segar atau saus krim yang lebih kental. Fettucine al Granchio adalah perpaduan yang pas antara keduanya. saya bisa merasakan saus tomat yang sedikit pedas (cocok dengan lidah saya) dan kekentalan krim dicampur dengan daging kepiting. Hidangan ini benar-benar mengejutkan lidah saya.
Satu hal lagi yang unik dari restoran ini adalah menu yang hanya bisa Anda dapatkan jika memesan lewat aplikasi Go-Food, yaitu panini. Tuna Maionasisse, Onion & Chilli direkomendasikan untuk saya dalam sandwich ini, namun masih aman dikonsumsi Anda yang tidak menyukai pedas. Porsinya pun sungguh royal alias besar. Untungnya, sandwich ini sudah terbagi dua sehingga bisa dinikmati berdua.
Nikmati menu lainnya di:
Ristorante da Valentino
MD Place Tower 1 Lantai 11
Jalan Setiabudi Selatan No. 7 Jakarta Selatan
(021) 2905 7888
Jam buka: 12.00-00.00 WIB
Harga: Rp70.000-Rp450.000
