Resep #2
FRENCH TOAST AYAM ASAP
French toast yang sederhana dan cocok untuk dinikmati pagi menjelang siang hari. Rasanya yang creamy akan membuat Anda ketagihan.
Bahan:
8 lembar roti tawar tebal
8 sdm mentega
4 lembar smoked chicken
100 g keju gruyere
100 g keju parmesan
200 g daun bayam, tumis sebentar
Merica hitam butiran, memarkan
Campuran susu, aduk rata:
5 butir telur
100 ml susu cair
100 ml whipping cream
¼ sdt garam
Cara membuat:
1. Celupkan setiap roti tawar ke dalam campuran susu.
2. Panaskan mentega, goreng roti hingga kering kecokelatan di kedua sisinya. Angkat.
3. Isi roti dengan smoked chicken, keju, daun bayam tumis, dan merica. Panggang dalam oven 200°C selama 3 menit hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan hangat.
Waktu memasak: 30 menit
Untuk 4 porsi
Salmon memang enak untuk menu brunch