Ingin tetap makan banyak tapi tetap langsing? Jangan mimpi.
Jika Anda mengonsumsi makanan dengan kalori lebih dari yang tubuh Anda butuhkan, berat badan secara otomatis akan bertambah.
Namun jangan berkecil hati dulu. Ada beberapa makanan yang dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama dari makanan lain. Jika rasa kenyang terasa lebih lama, otomatis Anda tidak akan mencari-cari camilan untuk mengisi kekosongan perut.
Pilihlah makanan yang tinggi serat, mengandung protein dan lemak sehat serta tinggi kadar airnya. Keuntungannya, kebanyakan makanan tersebut adalah makanan yang juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda.
Ini dia 5 di antaranya, yang mudah Anda temui, dan punya banyak variasi olahan, sekaligus oke juga menjaga berat badan ideal Anda.
1. Apel
Buah ini merupakan contoh serat yang mudah dicerna untuk memerangi kolesterol. Apel juga bagus sebagai sumber vitamin C. Apel mengandung quecertin, flavanoid yang bisa mencegah penyakit kanker.
Untuk mendapatkan hasil maksimal, makan apel beserta kulitnya setelah dibersihkan. Jika Anda makan salad apel, perhatikan dressing-nya. Dressing atau vinaigrette minyak zaitun akan mengoptimalkan manfaat apel.
2. Bayam
Sayuran ini berguna untuk rambut dan kulit karena kaya zat besi, magnesium, serta vitamin A dan C. Anda bisa mengolahnya ke dalam ravioli, lasagna, atau sayur bening.
3. Kacang merah
Kacang merang memiliki kandungan serat, protein, zat besi, fosfor, magnesium tinggi, dan sejumlah vitamin serta mineral. Tambahkan kacang merah dalam salad atau sup yang Anda buat untuk menambah lezat dan sehat makanan Anda.
4. Brokoli
Sayuran ini merupakan sumber kalsium, potassium, serta vitamin A dan C. Untuk mendapatkan hasil terbaik, jangan masak terlalu matang. Celupkan 30 detik saja ke dalam air mendidih, lalu tiriskan. Hindari memakai saus serta keju berlebihan.
5. Ubi
Ubi kaya dengan vitamin. Dalam ubi terkandung vitamin A, B, C, dan E. Selain itu, sebagai sumber karbohidrat, ubi rendah kalori, khususnya jika dipanggang atau dimasak tanpa gula. Untuk rasa ubi rebus lebih lezat, tambahkan sedikit coconut jam atau lelehan gula Jawa. Nyam!