Mangga adalah buah tropis yang di Indonesia tersedia sepanjang tahun, namun mengalami musim terbaik sejak bulan Agustus hingga November ini.
Mangga memiliki beberapa jenis yang enak dimakan segar, dirujak, atau diolah menjadi hidangan gurih dan manis.
Lima resep yang mudah dibuat ini saya pilihkan dari makanan pembuka atau entrée, hidangan utama, hingga dessert. Anda bisa mencobanya sekarang juga atau weekend nanti. Selamat memasak!
Resep dan foto: Primarasa.co.id
Foto utama (sebagai ilustrasi): Pariwat Pannium/Unsplash
Resep pertama mengeksplorasi segarnya mangga muda