Jika Anda ingin langsing, jangan lupa masukkan terung ke dalam menu Anda sehari-hari.
Buah ini (disebut buah karena ia memiliki biji) ternyata memiliki banyak manfaat dalam membantu Anda menurunkan berat badan.
1. Terung kaya serat
Semangkuk terung hanya 20 kalori, namun menghasilkan 2,5 gram serat yang setara apel. Anda terhindar dari sembelit, deh.
2. Menyehatkan jantung
Terung dapat membantu menurunkan kolesterol sekaligus menstabilkan tekanan darah. Karena kaya kalium, terung membuat tubuh jauh dari dehidrasi.
3. Mencegah diabetes
Karena kaya serat sekaligus karbohidrat yang mengenyangkan, terung bisa membantu mengontrol penyerapan glukosa dan mengatur kadar gula darah. Jika ingin diet gula, terung bisa jadi pengganti asupan karbohidrat Anda.
4. Terung kaya vitamin E
Dengan demikian, terung membantu merawat kulit secara menyeluruh. Bonusnya, Anda bisa mencegah penuaan dini.
5. Rasanya enak
Tak hanya enak dijadikan terung balado, terung pun tak kalah lezat jika dipanggang atau dimasak dalam kuah. Anda bisa menjadikannya isi roti lapis, atau memanggangnya dengan bermacam topping dan saus. Dengan tekstur yang kenyal, diberi isian dan digoreng terung juga enak.
[Baca juga cara mendapat berat badan ideal dengan olahraga malam]
