Karena pandemi, perayaan malam Tahun Baru tak lagi sebebas sebelumnya; mall harus tutup pukul delapan malam, hotel dan restoran harus menyelesaikan acara makan malam pukul tujuh malam, pembatasan jalan-jalan utama, dan seterusnya.
Namun Anda tetap bisa merayakan acara Tahun Baru dengan pesta BBQ sendiri, memasak steak sendiri (nyam!). Tipsnya adalah lebih cerdas memilih daging steak (dari daging sapi). Jenis-jenis ini menentukan kualitas dan rasa dari steak.
Berikut adalah beberapa jenis atau bagian daging sapi yang paling populer di Indonesia. Yang mana bagian daging yang jadi favorit Anda?
Foto: David Metzer/Unsplash
Cek halaman selanjutnya untuk 3 jenis daging sapi pertama
