Kuliner dan desain resto yang begitu modern nyatanya masih menyisakan tempat untuk rasa tradisional. yang memang tak bisa begitu saja dinegasikan dari lidah Indonesia. Maka Sop buntut goreng menjadi penghangat makan malam dan pengakuan bahwa tak bisa menegasikan begitu saja kulinari Indonesia dari lidah saya. Digoreng dengan tepung dan disajikan terpisah dengan sop panas berisi daun bawang, irisan tomat dan bawang merah. Sambal ijo, emping, dan nasi bertabur daun goreng menjadi pemeriah rasa
sekaligus penegasan bahwa kuliner Indonesia memang kaya rasa.
Menyempurnakan malam, gelas cocktail berisi racikan vodka dan sirup cranberry hadir menuntaskan dahaga setelah eksplorasi dengan kuliner menggoda. Minuman penutup hangatnya malam dengan para sahabat, sesuai dengan gaya dan udara malam itu, Cosmopolitan. Dingin di luar, tapi menyisakan hangat sepanjang malam.
Barcode
La Codefin, Lt.3
Jl. Kemang Raya No. 8, Jakarta
Telp. 021-7182208
Buka: Sabtu-Minggu ( pkl. 17.00 – 01.30), Senin – Jumat (17.00 – 00.30)
Harga: makanan (Rp 25.000 – Rp 125.000), minuman (Rp 15.000 – Rp 105.000)
www.barcode.co.id
Monika Erika