Apel terkenal memiliki beragam manfaat. Dan pada kasus-kasus tertentu, Anda bahkan bisa digunakan untuk melawan penyakit. Simak yang berikut.
Alzheimer. Apel memiliki kandungan quercetin, sejenis antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi sel otak dari degenerasi. Makanlah apel dengan kulit-kulitnya untuk mendapatkan manfaat lebih besar dalam menangkal Alzheimer.
Kanker kolon. Kalau yang ini berkaitan dengan kandungan serat. Saat dikonsumsi, serat alami apel bakal berfermentasi di dalam usus. Tubuh pun akan menyerap zat kimia yang dapat melawan sel kanker. Penelitian juga menunjukkan bahwa procyanidin, jenis antioksidan lain, dapat memicu sekelompol sinyal sel yang dapat menangkal sel kanker.
Gula darah. Apel memiliki serat mudah larut yang bisa memperlambat pencernaan makanan dan proses masuknya gula ke dalam darah. Wanita yang menyantap satu apel setiap hari memilik faktor risiko terkena diabetes 28% lebih rendah daripada mereka yang tidak.
Kesehatan mulut. Buah apel memang sering disebut sebagai sikat gigi alami. Hal itu karena ketika menggigit dan mengunyah, Anda juga sekaligus membersihkan gigi serta menstimulasi gusi. Rasa manis apel sendiri bisa meningkatkan produksi air liur, yang kemudian berdampak pada penurunan bakteri di mulut. Manfaat dari hal tersebut adalah Anda menurunkan risiko kebusukan pada gigi.
