Sarapan merupakan menu wajib sebelum memulai aktivitas. Sarapan memiliki dampak yang paling besar pada bagaimana yang akan kita rasakan sepanjang hari.
Sarapan juga akan menekan hormon stres sehingga lebih tenang menghadapi hari dengan berbagai macam kesibukan Anda. Ada 4 menu sarapan sehat yang dapat Anda siapkan secara cepat di pagi hari, jika waktu Anda tak banyak.
1. Green smoothies
Ketika bangun Anda tidak memiliki nafsu untuk makan, dan sepertinya begitu melelahkan untuk mengunyah makanan. Malam sebelumnya Anda dapat membuat smoothies lalu didiamkan sampai pagi di dalam kulkas.
Campurkan di dalam blender 1-2 sendok makan susu almond, 1 sendok teh bubuk protein nabati, 1 cangkir bayam yang sudah dibekukan, 1 buah pisang yang sudah dibekukan, dan 2 sendok makan selai kacang. Sarapan pagi Anda sudah siap! Bahkan bisa Anda minum saat dalam perjalanan menuju kantor.
2. Overnight oatmeal
Menu ini bisa Anda siapkan sebelum tiru. Bahannya ½ cangkir oatmeal, ½ cangkir susu almond, ¼ cangkir yogurt tanpa rasa, 1 sendok teh chia seed, vanila secukupnya, dan sedikit garam laut.
Campurkan semua bahan, dan diamkan di kulkas sepanjang malam. Di pagi hari, tinggal tambahkan buah-buahan dan kacang-kacangan. Sarapan sehat yang penuh dengan karbohidrat, cukup protein, dan mengenyangkan untuk memulai hari panjang Anda!
[Baca juga manfaat sarapan di sini]
3. Granola bar
Konsumsi granola bar bisa jadi pilihan mudah, apalagi bagi Anda yang terbiasa memulai hari di gym, Bahan-bahan granola bar akan mengurangi rasa lapar tanpa mengganggu nafsu makan Anda kemudian.
Pilihan lain adalah batang kacang atau enting-enting. Anda bisa membuatnya sendiri, sehingga porsi gula bisa Anda atur secukupnya.
4. Avocado toast
Bosan dengan yang manis-manis, sarapan dengan roti panggang isi avokad adalah pilihan tepat. Tidak hanya di pagi hari, makanan penuh dengan protein ini juga bisa jadi menu makan siang atau makan malam Anda.
Caranya, lumatkan daging avokad, tambahkan sedikit minyak zaitun, dan bubuk oregano secukupnya. Oleskan pada roti panggang Anda, atau panggang bersama roti untuk rasa lebih lembut.
[Suka masak? Temukan berbagai resep pilihan PESONA di sini]
