"Kebahagiaan akan datang saat kamu berada di luar zona aman." Ini adalah dialog dalam sebuah film asing yang pernah saya tonton. Keluar dari zona aman bisa diwujudkan dengan eksplorasi rasa lewat kuliner negara yang memiliki kebudayaan tertua di dunia, Yunani.
El Greco adalah sebuah resto Yunani yang berlokasi di dalam komplek Setiabudi One Building. Panos, chef dari El Greco menjelaskan bahwa desain interior pada resto ini menggambarkan tiga rumah yang diberi cat putih, biru tua, biru laut, dan jingga.
Dipilih desain rumah karena El Greco menyajikan asakan rumahan khas Yunani, menu yang biasa dibuat oleh para wanita dan ibu di sana. Menggunakan bahan makanan fresh dan 'mengharamkan' penggunaan freezer sebagai penyimpan bahan makanan, Panos punya alasan. "Agar tidak ada bahan makanan yang sempat menginap," ujarnya.
El Greco adalah sebuah resto Yunani yang berlokasi di dalam komplek Setiabudi One Building. Panos, chef dari El Greco menjelaskan bahwa desain interior pada resto ini menggambarkan tiga rumah yang diberi cat putih, biru tua, biru laut, dan jingga.
Dipilih desain rumah karena El Greco menyajikan asakan rumahan khas Yunani, menu yang biasa dibuat oleh para wanita dan ibu di sana. Menggunakan bahan makanan fresh dan 'mengharamkan' penggunaan freezer sebagai penyimpan bahan makanan, Panos punya alasan. "Agar tidak ada bahan makanan yang sempat menginap," ujarnya.
3 Resep Makanan ala Restoran Jepang
Coba sendiri di rumah karena mudah dibuat. ... more
Serial Baru di Juni 2021
Bulan yang bakal menyita waktu Anda untuk terus nonton serial. ... more
5 Tanaman yang Bisa Hidup di Dalam Ruangan
Tanaman ini bisa jadi hiasan sekaligus tahan lama di dalam rumah. ... more
