
Bicara resto casual dining, para sahabat dan keluarga adalah orang-orang yang wajib diajak. Dan ‘partner’ yang tepat untuk merayakan kebersamaan tersebut adalah pizza, misalnya The god father pizza.
Roti panggang asal Napoli, Italia ini memang tak jauh beda dari pizza lain yang jamak di berbagai resto. Hanya, yang menggelitik pinggiran wajah si bundar ini terlihat gosong.
Rupanya, resto ini mempertahankan salah satu rahasia kelezatan pizza dengan memanggang adonan pizza bertabur mozarella, pepperoni, tomat, daging ham dan jamur dalam oven tradisional yang masih menggunakan arang, sehingga adonan pizza yang tipis tidak menjadi keras namun topping tetap matang sempurna tanpa rasa gosong.