Soal menu, Kinara lebih menfokuskan pada masakan dari India bagian Selatan yang banyak menggunakan tepung beras, rempah, santan, dan rasa yang pedas. Misalnya tikka bemisal (ayam bumbu tomat dan madu) dengan rasa pedas manis atau sikandari raan (kaki kambing dengan bumbu rempah, rum dan dimasak dengan tandur). Masakan dari India Selatan juga lebih banyak memakai sayuran, seperti bazabata yaitu nasi dengan bumbu rempah dan sayuran. Nasi India berbeda dengan nasi putih yang biasa ada di Indonesia karena butirannya lebih ramping memanjang. Untuk minumannya, tersedia lassi, yaitu minuman tradisional India yang terbuat dari yogurt, dengan berbagai rasa.
